vknd 5phd gm40 y2k2 qok8 wq44 95sj h77n i219 u80w
刀具-菜刀-厨房刀具十大品牌,厨房刀具哪个牌子好,最好的刀具品牌[2017]
知名(著名)刀具品牌[2017]
以上数据名单由几十项数据统计计算系统自动生成,排序不分先后,仅提供给您作参考。 我喜欢的品牌投票>>
2017
中国刀具十大品牌排行榜发布
中国刀具十大品牌排行榜发布中国刀具十大品牌排行榜发布
  • KYOCERA京瓷 (始创于1959年日本主要从事办公设备/电子元器件和切削工具等的生产/销售的大型跨国公司,京瓷(中国)商贸有限公司)
  • 十八子作 (创于1983年,广东省著名商标,广东省名牌产品,其以手工生产碳钢菜刀起家,现为生产各种规格刀具产品的高新技术企业,阳江十八子集团有限公司)
  • 张小泉 (始于1663年,中华老字号,我国手工业的传统名牌,非物质文化遗产,国内制剪行业领先企业,杭州张小泉集团有限公司)
  • 巧媳妇 (广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌,阳江市巧媳妇厨业有限公司)
  • 硅元SICER (创始于1958年,瓷器行业知名品牌,研发了具有自主知识产权的新瓷种-高石英瓷,山东硅苑新材料科技股份有限公司)
  • 利瓷RICH (衢州市著名商标,较具知名的精密陶瓷刀具品牌,大型专业化氧化锆陶瓷刀提供商,浙江景鹏锆业科技有限公司)
  • 宏宝Hobo (始于1958年,宏宝集团旗下,江苏省著名商标,主要从事锻造类花式钳/扳手/剪刀/美容工具/餐具刀/木工凿/螺丝批等五金工具,江苏宏宝工具有限公司)
  • 华创陶瓷 (陶瓷刀具十大品牌,行业标准起草单位,以生产结构陶瓷产品为主的大型高新技术企业,淄博华创精细陶瓷有限公司)
  • 金澳 (知名的锆宝石陶瓷刀品牌,中国钛锆铪行业协会理事单位,专注从事锆产品新材料的研发/生产/销售,山东金澳科技新材料有限公司)
  • 七鲤Chinicera (成立于1988年,较早拥有陶瓷刀生产线,以稀土材料生产加工为主业的的现代高新技术企业,虔东稀土集团股份有限公司)
  • Victorinox维氏 (于1884年瑞士,融合瑞士高品质/功能性/创新性与标志性设计于一身的世界著名品牌,维氏钢刀商业(中国)有限公司)
  • Leatherman莱泽曼 (创于1983年美国,高品质多用途工具的典范,独具特色的尖嘴钳极为结实耐用,在两极/太空等环境下仍能发挥卓越性能,国内代理商:北京银河星月科技有限公司)
  • WENGER威戈 (创建于1893年瑞士,全球古老的瑞士军刀制造商,集军刀/手表/背包以及男女鞋品为一体的多元化品牌,维氏钢刀商业(中国)有限公司)
  • SOG索格 (创立于1986年美国,老牌多功能工具钳生产商,致力于折叠刀/多功能工具制造的企业,杭州巨星科技股份有限公司)
  • Gerber戈博 (创立于1939年美国,多功能刀十大品牌,以其铜摺刀及救生刀闻名于世,享有极高声誉的多功能工具钳品牌,戈博传奇刀具公司)
  • Kowell可威尔 (源于1985年韩国,以研发/生产/销售多功能小刀/打火机/指甲钳产品为主的企业,美甲工具十大品牌,广州市可威尔五金制品有限公司)
  • Zwilling双立人 (始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,上海双立人亨克斯有限公司)
  • 百诚HONEST (专业致力于打火机及各种烟具生产的企业,烟具行业知名品牌,大型五金工艺品企业,浙江百诚烟具有限公司)
  • SHEFFIELD谢菲德 (源自英国,服务于时尚人士的优质家用工具/户外工具及园艺五金工具的生活工具品牌,杭州巨星科技股份有限公司)
  • 关铸GANZO (知名工具刀具品牌,致力于开发高品质的多用途钳/刀具/露营工具/厨房用具的现代化企业,北京阳光互联科技发展有限公司)
信用指数:2548
02 双立人旗舰店 主营: 厨具
信用指数:2380
03 张小泉旗舰店 主营: 刀具
信用指数:2500
信用指数:2624
信用指数:2610
06 王麻子旗舰店 主营: 刀具
信用指数:2253
信用指数:2132
信用指数:2100
  • 热门品牌票数
  • 最近品牌投票
  • TOP10投票榜
注:以下结果均由用户自主投票产生,投票无截止日期
400-6268-638,0662-6600770
400-168-2020,8008-200-200
400-888-1663;0571-88153655
400-8899-717,0571-86858687
0576-86199888,021-6355888
400-610-0100;010- 69731654
021-57741465
400-663-0662,8860555
?400-608-8689
023-43639456,400-6061-898
  • 01 【刀具知识百科】刀具的种类有哪些 刀具的保养方法
  • 在厨房里,除了有各种的烹饪工具、调味酱料外,刀具也是我们烹饪过程中必不可少的一部分。随着发展刀具已经衍生出了不同种类,功能不一。无论您是购买户外刀具还是厨房刀具,都应该了解刀具的种类后,根据自己的需要选购,好刀才能有好活,因此购买了刀具后要注重刀具的保养,毕竟这不是快速消费品。

  • 刀具 餐具锅具/厨房用具
    1969人关注
  • 03 【厨房刀具大全】全套厨房刀具包括哪些 厨房必备刀具选购攻略
  • 所谓工欲善其事必先利其器,作为一个合格的厨艺工作者,一套趁手的刀具是必不可少的。那么,全套厨房刀具包括哪些呢?厨房必备刀具如何选购呢?接下来,小编为您详细介绍厨房刀具的种类,以及各种厨房刀具的用途及选购技巧,助您轻松选购到想要的刀具,让厨房烹饪变成一种享受。

  • 1863人关注
  • 04 【厨房剪刀】厨房剪刀干什么用的 厨房剪刀怎么用
  • 厨房剪刀干什么用的?厨房剪刀怎么用呢?剪刀虽貌不惊人,却用途广泛。刀、铲等工具使不上力的时候,剪能轻而易举地解决。在厨房里面有一把多功能厨房剪刀更是能够为烹饪带来许多便捷。快和小编一起来了解一下厨房剪刀吧!

  • 3123人关注
  • 05 【户外刀具】户外多功能刀具怎么选 超实用便携的户外刀具推荐
  • 户外刀具是户外野营、探险的重要装备之一,无论是吃、住、行都会用到,尤其是便携的多功能刀具,集多种功能于一身,极大地方便了户外生活。不过目前市场上户外刀具琳琅满目,到底怎么选才好呢?下面小编为大家详细介绍户外刀具的种类以及多功能刀具的选购要点,助你选购到最合适自己的那款户外刀具。

  • 1966人关注
  • 06 【陶瓷刀具】如何选购陶瓷刀 DIY美食从选一把好刀开始
  • 随着生活水平的提高,人们只求温饱的心思已经逐步转变,在高雅品味、新颖时尚、环保健康上有了更高的追求,因此时尚健康、安全环保的陶瓷刀具一出现就受到了广大消费者的追捧。那么,陶瓷刀真的好用吗?又该如何选购陶瓷刀呢?下面小编为您详细介绍陶瓷刀的优缺点,教您陶瓷刀的选购方法,并推荐一些热门的陶瓷刀具品牌供您参考。

  • 1399人关注
  • 07 【陶瓷刀怎么打磨】陶瓷刀是怎样制造的 教你陶瓷刀如何打磨的技巧
  • 陶瓷刀怎么磨?随着现代科学技术和生产的发展,各种新型的难加工材料在产品中大量应用,传统的硬质合金刀具已难以满足生产需要,而陶瓷刀具则受到了人们的青睐。陶瓷刀具是切速更高、更耐磨的新型刀具。很多用户都比较依赖于陶瓷刀,但还是有一些想要选购的用户,心里对陶瓷刀充满了疑问,下面小编将会为您解答陶瓷刀的十大疑问,教你陶瓷刀如何打磨的技巧。

  • 9734人关注
  • 08 【水果刀】水果刀禁带上火车吗 水果刀可以托运吗
  • 有些旅客坐高铁、火车或者飞机时,想带把水果刀削水果。相信大家都知道这些公共场所上有许多东西是不能带的,那么水果刀可以带上火车吗?水果刀可以带上飞机吗?水果刀可以托运吗?下面我们来详细的看一下吧。

  • 2319人关注
  • 09 【厨房刀具】厨房刀具的分类介绍 厨房刀具的使用方法
  • 厨房刀具的分类有哪些?厨房刀具的使用方法是什么?在厨房的工具中,刀是用得最多的,好的刀具使操作简易顺手,让厨房操作变成享受。下面为您介绍厨房刀具的分类和厨房刀具的使用方法,一起来了解一下吧!

  • 9928人关注
  • 11 【厨师刀法基本功】切菜刀法基本功 切菜刀法图解
  • 刀工是每个厨师必不可少的一项基本技能,是厨师根据菜肴制作的要求,运用各种刀法,将原料加工成为一定规格形状的操作技艺。你知道厨师刀法基本功有哪些吗?下面小编为您分享切菜刀法基本功。

  • 3735人关注

厨房刀具大全


厨房刀具的功能分类

日常生活中常常用到的刀具基本上可分为这样几种:



切片刀:这种刀具基本上只能够用于食物的切片,比如说蔬菜或者是熟食,容易切开的东西,一般来说不宜切割没有经过解冻的冻肉等。

砍骨刀:顾名思义就是用来斩断一些硬骨头之类的硬质食物,毕竟力度要猛,一般的菜刀不易斩断甚至是容易伤害的菜刀,将到变钝。

斩切刀:这种刀具用起来就可斩可切,但是切片的时候没有专用的切片刀锋利,但是这种刀具也不适合用来砍大骨,一般来说用来刴肉馅倒还是不错的一个选择。

水果刀:厨房里用的水果刀一般都是用来削蔬菜皮以及瓜果表皮的,毕竟大刀操作起来难免会觉得有些许不方便,还是小刀用起来方面得多。

厨房刀具材质分类

铁质刀具:这种刀具很是传统,从古至今都使用到这种刀具,但是现在市面上很是少见,毕竟铁质容易产生锈渍,对我们人体健康难免是存在一定威胁的。

不锈钢:家里边用得最多的刀具材质就要属不锈钢刀具了吧,这种材质的刀具相对来说非常的传统,但是也具有较高的实用性,毕竟大家对于这种刀具要熟悉得多。

碳钢刀具:是一种合金刀具,含碳量从0.60%~1.70%左右这个样子,这种刀具硬度很高但是质地比较脆,在使用的时候最好还是不要用来处理质地过硬的食物。

陶瓷(氧化锆)刀具:这种刀具在硬度上可以说是非常高的,仅仅是低于金刚石,而且还非常的耐高温,质感也是非常不错的,是属于一种新型的刀具。

厨房刀具工艺分类

冲压成型刀具:冲压成型刀具的生产和精磨过程中精加工工艺不仅替代了费力的油石手工抛光,而且还提高了切边和表面质量。这对工具的耐用时间和所加工的板材工件质量都有积极的影响。避免了在倒圆的时候损坏工具部件。

红热锻打刀具:首先硼砂在锻造刀具的过程中可以起到去氧剂、助融剂和净化剂的作用,然后在热处理过程中,硼砂是盐浴渗金属剂,这种硼砂盐浴热处理工艺比其他渗金属熔盐的覆层更均匀。


  • 01 【2017宁波刃具展】2017浙江(宁波)工量刃具展览会
  • 浙江(宁波)所处的长江三角洲地区是中国目前经济发展速度最快,经济总量规模最大,最具有发展潜力的经济板块。2017浙江(宁波)工量刃具展览会将于2018-08-14—17日在宁波国际展览中心举行,本次展会预计规模将达到500个展位,8420平米的展览面积。

  • 1415人关注
  • 02 品牌榜:2016-2017年刀具十大品牌排行榜 投票结果公布【新】
  • 2016-2017年最新的刀具品牌榜发布了,刀具十大品牌排行榜,本次发布的品牌榜单由CNPP大数据平台提供数据支持,综合分析研究了刀具行业品牌的知名度、员工数量、企业资产规模与经营情况等几十项品牌实力数据做为依据,发布了本榜单数据,仅供参考使用,具体榜单请按最新数据为准。

  • 11883人关注
  • 03 【张小泉】张小泉的刀具怎么样?张小泉和十八子哪个好?
  • 张小泉,百年老字号企业,商标第一次正式经清政府农工商部注册,已有百年的历史。杭州张小泉集团有限公司,旗下的张小泉剪刀是张小泉的起家产品,其次还有大家所熟知的张小泉美甲工具、张小泉刀具等产品。日常生活中,人们在选购张小泉刀具时,不由得会想到张小泉的刀具怎么样,张小泉刀具好吗等诸多疑问,以下是小编精心为大家准备的张小泉刀具的相关内容以及张小泉和十八子比较。

  • 8952人关注
  • 04 德国双立人之家中国总部店于上海全新亮相
  • 双立人之家充分实现了德国双立人摩登生活厨房的美好愿景,秉承其为全球厨艺爱好者和品位人士提供购物、体验、社交的厨房会所的宗旨。而双立人之家中国总部店ZWILLING Since 1731 company shop是德国双立人的品牌旗舰店,拥有近500平方米的两层楼内设有双立人精品店、双立人美食学院及双立人服务中心等多个功能区。

  • 3375人关注
  • 05 双立人餐具亮相德国法兰克福春季消费品展
  • 世界高端厨具品牌德国双立人在德国法兰克福参加德国法兰克福春季消费品展。Zwilling双立人携最新厨具产品、经典双立人厨房三件宝以及肖特圣维莎酒杯亮相展会。德国双立人餐具将借此契机洞悉全球厨房用具流行动态,一如既往追求突破与创新,为更多广大消费者带来无可比拟的厨房烹饪体验,同时在双立人的厨房里收获更多家庭生活的幸福和欢乐。

  • 1786人关注
  • 06 京瓷刀具品牌成功并购立陶宛木工工具厂商GMT公司
  • 位于丹麦的京瓷株式会社子公司京瓷尤尼莫克并购了立陶宛木工工具厂商Garsdalo Medienos Technologija UAB。本次并购的目的是为了加强京瓷株式会社的木工工具业务,并购后,KUA公司和GMT公司可共享双方的客户资源以及市场信息,有利于开拓新客户,加强销售力度。

  • 1223人关注
  • 07 【泉字牌】杭州张小泉和上海张小泉哪个好?泉字牌和张小泉有啥关系
  • 上海张小泉——泉字牌,中华老字号,国内著名泉字牌刀剪制造企业。杭州张小泉以旗下剪刀系列产品起家,此外张小泉美甲工具、张小泉刀具等产品广为人知。为了让大家更好的了解泉字牌和张小泉有啥关系,下面小编将会为大家介绍杭州张小泉和上海张小泉哪个好等相关内容。

  • 7476人关注
  • 08 【苏泊尔官网】苏泊尔微信 苏泊尔怎么样
  • 本文章提供苏泊尔官网,苏泊尔联系方式,苏泊尔微信等公众社交平台入口,方便用户了解品牌的第一手信息,包括品牌新闻,品牌宣传...了解品牌、企业、网站的方式有很多,但是通过官方发布的信息是最直接的,苏泊尔怎么样,由你看了再评定。

  • 2577人关注
  • 09 广州国际酒店厨具展览会即将举行
  • 由广州华展展览策划有限公司承办的广州国际酒店厨具展览会将在中国进出口商品交易会琶洲展馆隆重举办。参加本届展会,将为参展单位带来可观的经济效益和社会效益;同时,本届展会满足厨具经销商、星级酒店、餐饮企业、贸易商的采购需求。

  • 1718人关注
  • 10 中国刀剪行业知名品牌评选结果公布
  • 在中国刀剪行业专家委员会六届二次会议、全国刀剪行业第十七次信息交流会上,中国五金制品协会刀剪分会副秘书长孟凡波宣读《关于公布中国刀剪行业知名品牌评选结果的通知》。

  • 2088人关注
购物网站推荐
  • 1
    【阳江十八子刀剪】上海专卖店
  • 代理品牌: 十八子作
  • 店铺类型: 旗舰店或专柜销售(官方直销):品牌总部(生产商)自己开设或旗下直属公司开设运营管理的店铺。
  • 联系电话: 18602197346;021-51032182 (刘先生)
  • 所在地址: 上海市 普陀区 武威路259号C1区001号甲
  • 推荐等级: 可信度高来自百川汇艺官网门户网站
  • 信用指数: 4219
  • 2
    十八子作刀具广州营业部
  • 代理品牌: 十八子作
  • 店铺类型: 旗舰店或专柜销售(官方直销):品牌总部(生产商)自己开设或旗下直属公司开设运营管理的店铺。
  • 联系电话: 13112246227;020-89229327/83341575 (李海生)
  • 所在地址: 广东省 广州市 江南大道北41号层首/起义路211号
  • 推荐等级: 可信度高来自十八子作官网门户网站
  • 信用指数: 3712
品牌网首页 > 刀具十大品牌
收藏
分享
二维码
顶部